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最終更新日 Thu Dec 07 19:00:00 JST 2017

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レストラン 洋食 キッチン

レストラン 長寿蔵(株式会社 初亀)

業態
洋食・西洋料理 / イタリアン / 和食・日本料理
エリア
伊丹・千里万博公園

掲載期間:2017/11/30 ~ 2017/12/13

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
  • 車・バイク通勤可
  • 寮・社宅・住宅手当有
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レストラン業態を積極的に出店予定
将来性、職場環境...
中堅層、ベテラン層も積極採用中!

【酒造メーカー直営レストラン】【築240年の醸造所併設】伊丹で有名な【長寿蔵】がNEW STAFF大募集!洋食と和食の調理スタッフが毎日8人から10人働いている大型店舗です。伊丹の長寿蔵を起点にレストラン部門も展開中!EXPOCITYにも出店し、今後も新店舗展開予定!
レストラン「長寿蔵」は、A4ランク黒毛和牛をビールでトロトロになるまで煮込んだベルギーの郷土料理や、代表的なピザやパスタまで。イタリアンやフレンチの経験も活かせます。世界が認める当社のお酒やビールに合うメニューの作成。しっかり技術を磨くこともできます。また和食の料理人も同じ厨房内に在籍。和食をしたい、学びたい方も歓迎します。経験の浅い方も丁寧に指導します☆働き易い環境を大切に、1人ひとり負担にならないように常時、安定した人数で勤務体制を整えています。ホールスタッフもバイト主体から社員主体にするため、増員募集をします。

 レストラン 長寿蔵(株式会社 初亀)

日本の食文化の発展に貢献!!

株式会社初亀は多種多様な「フードサービスを企画する」会社です。飲食店の出店・プロデュースから各種フードイベント、博覧会の企画など幅広い事業を手掛けています。日本万国博覧会を始め数多くのイベントに営業参加、並びにフードサービス店舗を企画プロデュースしており、近年では国際淡路花博 ・しずおか国際園芸博覧会・愛知万国博覧会などイベント全体の営業計画立案にも関わる独自性の高い経営力が魅力で、セレッソ大阪サポーティングカンパニーでもあります。企業の安定性はもちろんこれからも進化しつづけ、『日本の食文化』に貢献しつづけることを使命としています!

 レストラン 長寿蔵(株式会社 初亀)

洋食・イタリアンのお店「万博食堂」

「ららぽーとEXPOCITY」にある人気のお店「万博食堂」は、EXPO’70当時のレストランメニューが復活!思わず懐かしさに包まれる、そんな体験型レストランです。シェフを中心に、20代・30代の若手も活躍しています。若いパワーはもちろん、経験者の力も求めています。チームワーク抜群な職場環境も自慢の一つ。毎日、スタッフはイキイキ働いております。お店の成長とともに、切磋琢磨しながらスタッフも成長しています。結果に繋げられる人材には、年令問わず責任ある仕事を任せます!失敗を恐れず、新しいことに挑戦できる方には、結果次第でドンドン昇給もしていきます。

 レストラン 長寿蔵(株式会社 初亀)

人事担当者の声

飲食店で働くと土日が繁忙期になり、子どもの運動会、発表会などのイベント行事に参加することが難しいことが多いと思います。家族との時間を大切にしたい方は、ぜひ当社を選んでみませんか。面接でもお気軽に何でもご相談下さい。
また今後直営レストランを増やしていく予定なので、新店の立上げ責任者をはじめ要職に就くこともできます。まずはお会いしましょう。ご連絡お待ちしています。

現在募集中の職種

募集職種

1. 調理中習
2. 調理見習
3. 料理長候補
4. キッチンアルバイト

給与

1. 年収370万~420万円
2. 年収300万~370万円
3. 年収420万~500万円以上
4. 時給1,000~1,200円
※経験・能力等考慮致します。

求める人物像

☆外食経験者優遇します。(これまでのジャンルは問いません)
☆未経験者も可
☆将来を見据え長く働きたい方歓迎
☆独立希望者も歓迎

仕事内容

●洋食レストランにおけるキッチン業務
●仕込み・片付け・清掃
●調理器具のメンテナンスなど
●未経験・アルバイトスタッフへの指導、教育

勤務時間

9:00~21:30(シフト制)
※休憩有

勤務地エリア・
最寄駅

伊丹・千里万博公園

勤務地詳細

レストラン 長寿蔵/兵庫県伊丹市中央3-4-15
交通/JR 伊丹駅 徒歩5分、阪急伊丹線 伊丹駅 徒歩5分

万博食堂 ららぽーとEXPOCITY店/大阪府吹田市千里万博公園2-1
交通/大阪モノレール「万博記念公園」駅より徒歩2分

待遇

■昇給有(年1回)
■賞与年2回(調理は年棒制)
■交通費全額支給
■社会保険完備
■制服貸与
■役職手当
■食事補助
■車・バイク・自転車通勤OK
■住宅手当有
■研修期間有

休日休暇

♦月6~8日(店舗により定休日異なる)
♦有給有
♦慶弔
♦連休有(5日位)

お店・会社情報

営業時間

「レストラン 長寿蔵」
11:30~22:30
(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
ランチ 11:30~14:00

「万博食堂」
11:00~22:00
(LO.21:30)

「Meyboom (メイブーム)」
ランチ 11:30~16:00
(L.O.14:00)
ランチ・ティー 14:00~16:00
(L.O.15:00)
ディナー 予約限定パーティー

座席数

「レストラン 長寿蔵」
200席

「万博食堂」
50席

会社情報

会社名/株式会社 初亀
設立/1971年7月3日
資本金/1,000万円
従業員数/180名
所在住所/大阪府枚方市三矢町2-5 コマサビル1F
事業内容/フードサービス全般(レストラン・ファーストフード・各種和食)

ホームページ
代表ブランド  レストラン 長寿蔵(株式会社 初亀)

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